Schokoladen-M&Ms-Keks-Rezept
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Zaubern Sie mit diesem einfachen und köstlichen Rezept für Schokoladen-M&Ms-Kekse einen süßen Genuss, der Jung und Alt begeistert. Diese Kekse vereinen weiche, schokoladige Texturen mit bunten, knackigen M&Ms und sind das perfekte Highlight für jede Kaffeepause oder als süßer Snack. Ideal für Partys, Schul-Events oder einfach zum Genießen mit der Familie, dieser Keks bringt Freude und Farbe auf jeden Teller.
Die Schokoladen-M&Ms-Kekse sind ein perfektes Rezept für jeden Anlass. Egal, ob für Kindergeburtstage, Schulfeiern oder einfach für einen gemütlichen Nachmittag zu Hause, diese Kekse bringen nicht nur Farbe, sondern auch viel Geschmack!
Die perfekte Kombination
Schokoladen-M&Ms-Kekse sind eine wunderbare Kombination aus süß und schokoladig. Die weiche, aber dennoch knusprige Textur der Kekse bietet einen reizvollen Kontrast zu den knackigen M&Ms. Diese Kekse sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich ein absolutes Highlight. Die bunten M&Ms bringen Farbe auf jeden Tisch und sind ein echter Hingucker bei jeder Gelegenheit.
Das Rezept ist einfach zu befolgen und erfordert nur grundlegende Zutaten, die oft bereits in der Küche vorhanden sind. So können auch unerfahrene Bäcker problemlos leckere Kekse zaubern. Egal, ob Sie eine Gruppe von Freunden bewirten oder für die Familie backen, diese Kekse sind immer eine sichere Wahl.
Die Vielseitigkeit dieser Kekse ist ein weiterer Vorteil. Sie können sie nach Belieben variieren, z. B. indem Sie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen. Für eine besonders schokoladige Variante können Sie zusätzlich Kakaopulver in den Teig integrieren. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten.
Geselligkeit und Freude beim Backen
Das Backen von Schokoladen-M&Ms-Keksen ist eine tolle Möglichkeit, Zeit mit der Familie oder Freunden zu verbringen. Die einfache Zubereitung macht es leicht, gemeinsam zu backen und jeden Schritt zu genießen. Kinder können beim Mischen der Zutaten helfen oder die M&Ms auf den Keksen anordnen, was das Erlebnis noch unterhaltsamer macht.
Diese Kekse sind nicht nur ideal für den eigenen Genuss, sondern eignen sich auch hervorragend für Feiern oder Veranstaltungen. Ob Kindergeburtstag, Schulveranstaltung oder Kaffeekränzchen – die bunten Kekse werden sicherlich große Freude bereiten und für strahlende Gesichter sorgen.
Das gemeinsame Backen fördert die Kreativität und das Miteinander und hinterlässt schöne Erinnerungen. Wenn die Kekse schließlich aus dem Ofen kommen, kann man den köstlichen Duft in der ganzen Küche genießen, während sich alle um den Tisch versammeln, um die frisch gebackenen Leckereien zu probieren.
Tipps für die perfekte Keks-Konsistenz
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten für Schokoladen-M&Ms-Kekse
- 200 g Butter, weich
- 150 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 300 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Schokoladenstückchen
- 150 g M&Ms
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um eine gleichmäßige Mischung zu erreichen.
Zubereitung
So bereiten Sie die Kekse zu:
Teig herstellen
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker und den braunen Zucker cremig schlagen. Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie weiter.
Trockene Zutaten mischen
In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und das Salz vermengen. Mischen Sie die trockenen Zutaten dann nach und nach unter die Butter-Ei-Masse.
Schokoladenstückchen und M&Ms hinzufügen
Fügen Sie die Schokoladenstückchen und die M&Ms zur Mischung hinzu und verrühren Sie alles gut.
Kekse backen
Legen Sie mit einem Esslöffel Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Backen Sie die Kekse 10 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie auf dem Blech auskühlen.
Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Kekse warm oder auf Zimmertemperatur!
Weitere Verwendungsmöglichkeiten
Diese Kekse lassen sich nicht nur als Snack genießen, sondern können auch in verschiedenen Dessertkreationen verwendet werden. Zerkleinern Sie die Kekse und verwenden Sie sie als Topping für Eiscreme oder Joghurt. Sie verleihen jedem Dessert einen schokoladigen Crunch und sind eine tolle Möglichkeit, Reste zu verwerten.
Eine andere kreative Idee ist es, die Kekse als Bestandteil eines Platten oder einer Geschenktüte zu verwenden. Kombinieren Sie die Kekse mit anderen Leckereien wie selbstgemachten Pralinen oder Snacks und verschenken Sie sie an Freunde oder Familie. Das persönliche Touch macht es zu einem besonderen Geschenk, dass jeder schätzen wird.
Die richtige Lagerung
Um die Frische Ihrer Schokoladen-M&Ms-Kekse zu bewahren, sollten sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Bei richtiger Lagerung bleiben die Kekse bis zu einer Woche köstlich und genießbar. Achten Sie darauf, sie an einem kühlen und trockenen Ort zu lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung oder anderen Wärmequellen.
Alternativ können Sie die Kekse auch einfrieren, wenn Sie sie länger aufbewahren möchten. Legen Sie sie in einem gefrierfesten Beutel oder Behälter und beschriften Sie ihn mit dem Datum. So haben Sie immer eine süße Überraschung zur Hand, wenn die Gelüste zuschlagen. Vor dem Verzehr lassen Sie die Kekse einfach bei Zimmertemperatur auftauen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Rezept vegetarisch machen?
Ja, das Rezept ist bereits vegetarisch, da keine tierischen Produkte außer Butter und Eiern verwendet werden.
→ Wie kann ich die Kekse aufbewahren?
Sie können die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu einer Woche aufbewahren.
Schokoladen-M&Ms-Keks-Rezept
Zaubern Sie mit diesem einfachen und köstlichen Rezept für Schokoladen-M&Ms-Kekse einen süßen Genuss, der Jung und Alt begeistert. Diese Kekse vereinen weiche, schokoladige Texturen mit bunten, knackigen M&Ms und sind das perfekte Highlight für jede Kaffeepause oder als süßer Snack. Ideal für Partys, Schul-Events oder einfach zum Genießen mit der Familie, dieser Keks bringt Freude und Farbe auf jeden Teller.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für Schokoladen-M&Ms-Kekse
- 200 g Butter, weich
- 150 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 300 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Schokoladenstückchen
- 150 g M&Ms
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker und den braunen Zucker cremig schlagen. Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie weiter.
In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und das Salz vermengen. Mischen Sie die trockenen Zutaten dann nach und nach unter die Butter-Ei-Masse.
Fügen Sie die Schokoladenstückchen und die M&Ms zur Mischung hinzu und verrühren Sie alles gut.
Legen Sie mit einem Esslöffel Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Backen Sie die Kekse 10 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie auf dem Blech auskühlen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Keks: 150
- Fett: 7 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Protein: 2 g